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Prüfung – Lebensmittelsicherheit
Zertifizierung/Prüfung: DGQ-FSSC 22000 Beauftragter für Lebensmittelsicherheit

Mit Ihrem persönlichen Zertifikat DGQ-FSSC 22000 Beauftragter für Lebensmittelsicherheit weisen Sie Ihre Qualifikation nach, dass Sie die Anforderungen an ein Managementsystem für Lebensmittelsicherheit gemäß FSSC 22000 kennen und an dessen Einführung und Aufrechterhaltung mitwirken können. Sie kennen insbesondere die Anforderungen der ISO/TS 22002-1 und ISO/TS 22002-4 an die Lebensmittelsicherheit im Bereich Lebensmittelproduktion bzw. -verpackung. Sie sind in der Lage, Gefahrenanalysen entsprechend des HACCP-Prinzips in Ihrem Unternehmen durchzuführen. Damit identifizieren Sie Risiken für Lebensmittelsicherheit und minimieren sie durch geeignete Gegenmaßnahmen.

Ihr Nutzen

  • Sie weisen nach, dass Sie die Einführung und Aufrechterhaltung eines Managementsystems für Lebensmittelsicherheit gemäß FSSC 22000 unterstützen können.
  • Sie kennen die Anforderungen von FSSC 22000 für die Herstellung von Lebensmitteln und Lebensmittelverpackungen.
  • Sie belegen, dass Sie die Grundlagen kennen, um Gefahrenanalysen nach HACCP durchzuführen.

Ihr Weg zum Zertifikat

Folgende Voraussetzungen müssen Sie erfüllen:
  • Teilnahme am DGQ-Lehrgang "Lebensmittelsicherheit mit FSSC 22000"
  • Kenntnis der Norm FSSC 22000 einschließlich ISO/TS 22002-1 und ISO/TS 22002-4

Nach bestandener Prüfung erhalten Sie das Zertifikat DGQ-FSSC 22000 Beauftragter für Lebensmittelsicherheit.

Prüfung

Die Prüfung erfolgt schriftlich.
Bitte buchen Sie die Prüfung separat.

Hinweis

Das Zertifikat ist unbefristet gültig.

Besondere Hinweise

Die Bedingungen sind detailliert in der Zertifizierungs- und Prüfungsordnung und in der zugehörigen Durchführungsbestimmung festgelegt.

Ihr Plus

Die Gebühr bezieht sich auf das gesamte Zertifizierungsverfahren – von der Antragsbearbeitung über die Prüfung bis zur Ausstellung des Zertifikats.
  1. 25.03.2020
Frankfurt am Main
P LSP 2001
220,– €
  1. 01.07.2020
Hannover
P LSP 2002
220,– €
  1. 09.12.2020
Nürnberg
P LSP 2003
220,– €

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