RK Leipzig 5. Risiko-Forum Leipzig - Aktuelle Herausforderungen in der Lebensmittelbranche - Risikoaspekte

Inhalte

Expertenwissen | Trends | Best-Practice

In den DGQ-Vorträgen vermitteln Referierende in kompakter Form fachliche Informationen zu einem festgelegten Thema. Im Anschluss an diesen Wissenstransfer besteht für die Teilnehmenden die Möglichkeit, Fragen zu stellen und in eine fachliche Diskussion einzusteigen.

Wie sieht die Zukunft des Audits im KI-Zeitalter aus? Und wie meistern Sie aktuelle Herausforderungen an den Schnittstellen von Führung, Technologie und Labor?

Erleben Sie einen spannenden Wissenstransfer und diskutieren Sie mit Experten über die brennenden Themen der Branche.

Einblick in unsere Programmpunkte:

• Auditstress - ein Führungsproblem: Warum Druck im Audit oft hausgemacht ist und wie moderne Führung die Vorbereitung revolutioniert.
  • Referent: Manuel Sorkalla; PROFOOD Consulting
• KI in Lieferantenaudits - Risiken und Chancen: Künstliche Intelligenz als Effizienztreiber. Wo liegen die Potenziale und wo die rechtlichen sowie qualitativen Gefahren?
  • Referentin: Marita Großer; Teamlead Quality Management , DOEHLER Dahlenburg GmbH
• Die Kunst der richtigen Probe: Schnittstellen sicher managen. So identifizieren und minimieren Sie kritische Risiken im Laboralltag.
  • Referent: Manuel Zunke; Eurofins Analytik GmbH

Nutzen Sie die Gelegenheit für wertvolle Impulse, praxisnahe Lösungsansätze und erstklassiges Networking mit Kollegen und Experten.

Das Risiko-Forum Leipzig ist eine Gemeinschaftsveranstaltung des DGQ-Regionalkreises Leipzig und des Berufsförderungswerkes Leipzig.

Hier sind die Eckdaten der Veranstaltung:

Datum: 16.09.2025, von 13:30 Uhr bis ca. 19:30 Uhr

Ort: Berufsförderungswerk Leipzig, Haus 3, Georg-Schumann-Straße 148, 04159 Leipzig

Veranstaltungsinformationen

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Eine Anmeldung ist über den DGQ-Webshop oder das Berufsförderungswerk Leipzig möglich. Weitere organisatorische Informationen erhalten die Teilnehmenden rechtzeitig vor der Veranstaltung.

Besondere Hinweise

DGQ-Mitglieder und interessierte Gäste aus allen Branchen und Bereichen sind zu dieser kostenlosen Veranstaltung herzlich eingeladen.

Bitte melden Sie sich bis zum 11.09.2026 an. Wir freuen uns über Ihre frühzeitige Anmeldung.

Alle Angemeldeten erhalten rechtzeitig vor Veranstaltungsbeginn eine Anmeldebestätigung von der Geschäftsstelle Berlin.

Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne unter Berlin@dgq.de zur Verfügung.

Hinweis

Programmänderungen bleiben vorbehalten. Gerne teilen wir Ihnen mit, dass weitere interessante Speaker Sie erwarten.

Kennen Sie unser DGQ-Weiterbildungsangebot zu den Themen Risikomanagement und regulatorische Anforderungen in der Lebensmittelbranche? Passende Weiterbildungen finden Sie unter anderem zur EU-Verpackungsverordnung (PPWR) sowie im E-Training Risikomanagement - Risiken vermeiden, Chancen ergreifen im DGQ-Shop.