In diesem Vor-Ort-Termin wird Herr Steinhauser uns tiefe Einblicke in den gesamten Produktionsprozess der Steinhauser Destillerie gewähren. An relevanten Produktionsstellen wird Herr Wozniak das ifm Industrie 4.0 Kooperationspilotprojekt zur Qualitätssicherung näher beleuchten.
Zusammen haben die beiden Firmen ein spannendes Industrie 4.0 Pilotprojekt mit ifm Sensoren und der ifm Software moneo erfolgreich abgeschlossen, welches wir uns, nebst der gesamten Produktionskette, gemeinsam näher ansehen dürfen.
Dieses Pilotprojekt ist sicherlich als Meilenstein in der Entwicklung fortschrittlicher Technologien in der Weinindustrie anzusehen. Es zeigt deutlich auf, wie moderne Sensoren, Software und intelligente Lösungen die Qualität und den Geschmack des Weins positiv beeinflussen können, während gleichzeitig die traditionelle Handwerkskunst erhalten bleibt.
Als Referenten werden die Herren Martin Steinhauser und Darius Wozniak uns durch die Veranstaltung führen.
Herr Steinhauser ist Geschäftsführer des weltweit mehrfach ausgezeichneten (z.B.: Beste Whisky Destillerie Deutschlands 2024) Traditionsunternehmens Steinhauser alte Bodensee Hausbrennerei & Weinkellerei in Kressbronn.
Herr Wozniak ist Senior Sales Engineer Systems and IIoT bei der auf Automatisierungstechnologienspezialisierten Firma ifm electronic aus Tettnang.
HINWEIS:
Im Rahmen dieser Veranstaltung findet die Regionalkreis-Wahl statt. Bei der Wahl sind alle anwesenden DGQ-Mitglieder wahlberechtigt.
Nach dem offiziellen Teil der DGQ-Veranstaltung (ab 17 Uhr) sind wir von Herrn Steinhauser eingeladen, die Produkte der Destillerie zu verkosten und uns ein eigenes Bild zu machen. In dieser Zeit stehen die Referenten für Fragen zur Verfügung.
Agenda:
bis 15:15 Uhr
Anreise
15:30 - 16:00 Uhr
Start Martin Steinhauser (Whisky Stadel + Brennerei)
16:00 - 16:20 Uhr
Start ifm Station mit ifm Vortrag (Darius Wozniak)
16:20 - 17:00 Uhr
Abfüllung, Weinpresse, usw.
DGQ-Regionalkreiswahl
17:00 Uhr
Ende offizieller Teil
17:00 - 18:00 Uhr
optionale Produkte Verkostung und informeller Austausch der Teilnehmenden
18:15 - open end
optionales gemeinsames Essengehen im Max & Moritz (separate Anmeldung notwendig!!!)
Veranstaltungsort:
STEINHAUSER Alte Bodensee Hausbrennerei & Weinkellerei
Raiffeisenstraße 23
88079 Kressbronn am Bodensee
Ihre Anmeldebestätigung bekommen Sie von der DGQ-Geschäftsstelle Stuttgart kurz vor der Veranstaltung per E-Mail. Sollten Sie noch Fragen hierzu haben, melden Sie sich einfach unter stuttgart@dgq.de.
Kennen Sie unser DGQ-Weiterbildungsangebot zum Thema Qualitätssicherung? Interessante Trainings finden Sie hier
Zur Zeit gibt es keine öffentlichen Termine zu dieser Veranstaltung.